Đăng ngày: 07/11/2017 - 9:53:31 PM | Lượt xem: 36

Câu chuyện về bữa cơm gia đình

Để lại phía sau lưng thành phố chật chội và náo nức, hãy để chúng tôi cùng bạn chia sẻ những phút giây cả nhà đoàn tụ bên bữa cơm gia đình vào mỗi dịp cuối tuần , thưởng thức mỹ vị trong không gian vô cùng sang trọng, với không khí sum họp cùng cha mẹ thì đó là món quà không gì sánh bằng. 

Vẫn là những món ăn gia đình thân thuộc được sử dụng nguyên liệu tự nhiên, đáp ứng mọi yêu cầu về chất lượng dinh dưỡng cũng như nguồn gốc thực phẩm. Sự hòa quyện từng hương vị đến cách trang trí, bày biện món ăn. Ẩm thực Việt Nam chính là sự diệu kỳ sẽ mang đến cho thực khách cảm giác đích thực về nền văn hóa cổ truyền ,được tạo nên bởi bàn tay tài hoa của người đầu bếp Đông Sơn Drum dành tặng cho những thực khách tinh tế vào mỗi Chủ Nhật Hàng Tuần

 

- Khai vị với Nộm đu đủ một món ăn có vị chua chua, ngòn ngọt. Đơn giản mà dễ ăn, sẽ kích thích vị giác trong bữa ăn của bạn và tất nhiên món Súp cá chua ngọt ấm nóng bổ dưỡng sẽ đưa đẩy hương vị không đơn giản chỉ là một bữa cơm gia đình mà còn đủ tiêu chuẩn đãi bạn bè hay đối tácThêm vào khai vị còn có món Bắp bò luộc thảo mộc với thời gian chuẩn bị công phu và cầu kì, món ăn mang phong vị Á Đông pha nét dân dã của đồng bao các dân tộc miền Bắc

- Món chính: Cá lăng nướng riềng mẻ, thịt cá lăng da trơn đặc sản Sông Đà săn chắc hương vị bình dị và mộc mạc từ những miếng thịt cá vàng giòn, đượm mùi thơm của giềng mẻ. Món Ốc om chuối đậu thịt là món ăn quen thuộc của người miền Bắc có màu vàng của nghệ, đặc trưng của mẻ, hương vị của hành tía tô cùng thịt ốc giòn sần sật, thịt lợn chín mềm, bùi bùi của chuối xanh... ăn cùng với nước dùng có vị đậm đà hơi chua chua rất lạ miệng. Mùi thơm của đĩa Đùi gà nướng mật ong vàng rụm quyện thơm lừng đầy cuốn hút, da gà giòn tan không thể bỏ qua.

Rau bí xào tỏi có màu xanh đẹp mắt điểm thêm màu trắng của tỏi càng trở nên hấp dẫn hơn khi thưởng thức chúng, vị rau bí ngọt tự nhiên kết hợp với vị tỏi nồng đượm.Canh cải nấu thịt bằm thơm ngon lạ lùng của vị nồng của cải và mùi gừng ấm nồng hòa quyện lại với nhau thêm chút ấm áp của niêu Cơm gạo tám, chút sum vầy trong tiết trời Đông – Xuân mát lạnh của Hà Nội.

Và không thể nhắc tới Trái cây theo mùa được phục vụ cuối bữa cùng Trà nóng tráng miệng.

Để lại phía sau lưng thành phố chật chội và náo nức, hãy để chúng tôi cùng bạn chia sẻ những phút giây cả nhà đoàn tụ bên bữa cơm gia đình vào mỗi dịp cuối tuần , thưởng thức mỹ vị trong không gian vô cùng sang trọng, với không khí sum họp cùng cha mẹ thì đó là món quà không gì sánh bằng. 

........................................

Thông tin đặt chỗ: Dong Son Drum Restaurant - Số 1 Trần Đăng Ninh, Cầu Giấy, Hà Nội

Tel: 024 3833 9999 - 024 3825 6666

Bài viết khác: